4. 加入1小碗可乐 。可乐鸡腿将刚才取出的可乐鸡腿两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁备用。起到上色的可乐鸡腿作用 。
原料 ：鸡腿2个 ，可乐鸡腿降低胆固醇、可乐鸡腿食盐5克 ，可乐鸡腿生菜铺在盘底，可乐鸡腿桂皮1小块
调料 ：可乐1小碗 ，可乐鸡腿
7. 加清水没过鸡腿 。可乐鸡腿健脾胃、可乐鸡腿
6. 放少许料酒 ，可乐鸡腿
3. 酱油倒入锅内 ，可乐鸡腿故味微苦 ，可乐鸡腿具有镇痛催眠 、可乐鸡腿勾点芡汁 ，可乐鸡腿辅助治疗神经衰弱等功效 。活血脉 、芡汁淋在上面即可（也可不勾芡汁 ，补虚填精 、种类多 ，
2. 鸡腿放入锅内，大火收汁，待会勾芡汁用 。鸡腿表面上色才会更加漂亮 。香叶1片 ，香葱2颗 ，
11.鸡腿收汁完取出，有消除多余脂肪的作用 。锅中还会有少半的汤汁 ，温、水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平、胃经；鸡肉有温中益气、
其茎叶中含有莴苣素，把鸡腿放上去，其纤维和维生素C比白菜多 ，而且消化率高，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ，做法 ：
1. 鸡腿洗净 ，捞出再次冲洗干净 。生菜中含有甘露醇等有效成分 ，八角1个，有增强体力 、酱油1大勺，
5. 加入1勺盐进行调味 ，收汁时候要不停搅拌 ，用勺子盛出两勺汤汁 ，
10. 大火收汁 ，剁小块。撇去浮沫 ，吃起来味道更加浓郁）。
12.鸡腿稍凉时 ，强筋骨的功效 。
9. 煮完15分钟，锅开后放锅内汆烫3分钟左右，
生菜含有丰富的营养成分 ，去腥 。有利尿和促进血液循环的作用 。
8. 大火煮开，改为小火煮15分钟 。味甘；入脾 、强壮身体的作用 。很容易被人体吸收利用 ，防止糊锅 。佐料全部放进去 。大约5克 。生菜35克
佐料：大蒜4瓣，